Царь-мед и «талгарская красавица», соленые грибочки и травяной чай, россыпи клюквы и свежая рыба — корреспондент агентства «Минск-Новости» 4 октября посетила сельскохозяйственную ярмарку в Чижовке и собрала осеннюю продуктовую корзину.
Открывают торговые ряды прилавки с медом: гречишный и липовый, лесной и луговое разнотравье — чек за литр от 18 до 30 рублей. Дороже всего царь-мед — вересковый. В сотах цена за килограмм.
— Вот в такой рамке примерно 1,6—1,7 кило, — продавец Сергей показывает «короб» со сладостью, обернутый пищевой пленкой. — Если многовато — есть вот такие мини квадратики по 10–20 рублей.
Тут же найдется и пчелиный хлеб — перга по 15 рублей за 100 грамм. Закономерный вопрос, как связаны мед и хлеб? Собеседник проводит аналогию с зерновыми, только в случае пасеки вместо зерна выступает пыльца, из которой пчелы «скатывают» пергу-хлеб.
Самый ходовой и изобильный товар сельхозярмарок — картофель — от 1 до 1,5 рубля. И неоднократно слышу комментарии продавцов, что сорт «королева Анна» пользуется в этом сезоне особенной популярностью. В чем секрет? Собеседники пожимают плечами, мол, хорошо разваривается, вкусная. Хотя тот же «скарб» или «манифест» не уступают.
Но вот для пенсионеров или людей с ограниченными возможностями даже несколько кило корнеплодов донести — не всегда подъемная задача. Горожане могут рассчитывать на помощь волонтеров. Чаще всего доставкой занимаются активисты БРСМ. Покупатель может обратиться как непосредственно на ярмарке, так и оставить заявку заранее (но эта опция доступна только тем, кто проживает в столице).
Более подробно на новостном портале «Агентство Минск-Новости»